{"id":2379,"date":"2022-02-13T14:16:54","date_gmt":"2022-02-13T14:16:54","guid":{"rendered":"https:\/\/quintadeguimaraes.com\/quinta-de-guimaraes\/"},"modified":"2022-06-16T14:57:27","modified_gmt":"2022-06-16T14:57:27","slug":"quinta-de-guimaraes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/quintadeguimaraes.com\/fr\/quinta-de-guimaraes\/","title":{"rendered":"Quinta de Guimar\u00e3es"},"content":{"rendered":"\t\t
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La Val\u00e9e du Douro<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le voyageur qui laisse ses bagages \u00e0 la petite gare d\u2019Ermida a imm\u00e9diatement l\u2019occasion d\u2019apercevoir la vall\u00e9e monumentale du fleuve Douro, ses simples terrasses de vignes, de cerisiers, d\u2019amandiers et de ch\u00e2taigniers qui d\u00e9coulent des pentes raides jusqu\u2019\u00e0 la rivi\u00e8re. C\u2019est \u00e0 ce paysage que le personnage Jacinto de l\u2019\u0153uvre \u00ab\u00a0202, Champs-\u00c9lys\u00e9es\u00a0\u00bb du c\u00e9l\u00e8bre \u00e9crivain portugais E\u00e7a de Queir\u00f3s, \u00e9tait confront\u00e9 lors de son trajet en train qui l\u2019amenait depuis Paris jusqu\u2019au Douro. Aujourd\u2019hui, c\u2019est ce paysage pratiquement inchang\u00e9 qui s\u2019offre \u00e0 ceux qui choisissent la Quinta de Guimar\u00e3es pour cr\u00e9er de beaux souvenirs.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La Ferme<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Quinta de Guimar\u00e3es se situe sur une petite \u00e9l\u00e9vation surplombant le Douro, entre les courbes et les contre-courbes de ce fleuve offrant une vue \u00e0 couper le souffle. C\u2019est sur 25 des 40 hectares de cette propri\u00e9t\u00e9 agricole que poussent des vignes du c\u00e9page \u2018Avesso\u2019. Ces 25 hectares sont d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la production de \u2018Vinho Verde\u2019.<\/p>\n

Sur les restants hectares poussent les for\u00eats romantiques de ch\u00eanes et de ch\u00eane-li\u00e8ges, qui prot\u00e8gent le c\u0153ur de la propri\u00e9t\u00e9, celle-ci \u00e9tant compos\u00e9e de la Maison Principale \u2013 datant du XVIIIe si\u00e8cle, avec la chapelle adjacent d\u00e9di\u00e9e \u00e0 Notre Dame de l\u2019Immacul\u00e9e Conception, l\u2019ancienne cave, toujours utilis\u00e9e, et l\u2019aire de battage.<\/p>\n

La production agricole a \u00e9t\u00e9 soigneusement \u00e9tudi\u00e9e afin de respecter ce que la terre a choisi de produire, privil\u00e9giant les esp\u00e8ces r\u00e9gionales. Parmi les jardins et terrains agricoles, nous distinguons encore le jardin potager durable, qui charme enfants tout comme adultes, en offrant une exp\u00e9rience de liaison \u00e0 la nature et \u00e0 ce que le Douro a de meilleur.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La Famille<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le premier membre de la famille Cunha Coutinho s\u2019est install\u00e9 \u00e0 Santa Marinha do Z\u00eazere au d\u00e9but du XVIIIe si\u00e8cle. Homme noble et abb\u00e9 b\u00e9n\u00e9dictin, il fit construire \u00e0 cet endroit un manoir, la Casa do Reguengo das Cazas Novas, qu\u2019il offrit \u00e0 l\u2019un de ses fr\u00e8res cadets qui aurait peu \u00e0 h\u00e9riter. Depuis, la famille ne s\u2019est plus jamais s\u00e9par\u00e9e de ce terrain.<\/p>\n

Pendant l\u2019un des derniers mois de la monarchie, et suivant la noble tradition provinciale qui consiste \u00e0 \u00e9pouser une femme du voisinage, le seigneur de Cazas Novas \u00e9pouse l\u2019une des filles voisines Vieira Pinto, dont la famille avait achet\u00e9 la Quinta de Guimar\u00e3es au XVIIIe si\u00e8cle, avec le fruit de son travail au Br\u00e9sil. C\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 ce mariage que les actuels propri\u00e9taires Cunha Coutinho maintiennent en vie plusieurs h\u00e9ritages de la propri\u00e9t\u00e9: le go\u00fbt de l\u2019hospitalit\u00e9, la vigne et le vin.<\/p>\n

La Quinta de Guimar\u00e3es continue aujourd\u2019hui d\u2019\u00eatre la maison o\u00f9 se construisent les souvenirs de famille. Sous les yeux de la Notre Dame de la Conception, \u00e0 qui la chapelle de la Ferme est d\u00e9di\u00e9e, les trois enfants des propri\u00e9taires actuels s\u2019y sont mari\u00e9s, renfor\u00e7ant le lien de la famille avec la Ferme et le Douro.<\/p>\n

V\u00e9ritable maison de famille aux portes toujours ouvertes, la Quinta de Guimar\u00e3es est pour chacun un refuge pr\u00e9cieux, dans l\u2019un des espaces les plus charmants du monde au dire de la famille.<\/p>\n

La femme qui nous ouvre la porte de la maison le fait avec un large sourire accompagn\u00e9 d\u2019un accent joyeux caract\u00e9ristique de la r\u00e9gion de Santa Marinha do Z\u00eazere. Son nom est Fernanda. Fernanda et ses deux soeurs, L\u00facia et Rosa, sont la v\u00e9ritable \u00e2me de la Ferme et maintiennent le rapport avec la communaut\u00e9 locale.
\nCes femmes nous invitent \u00e0 d\u00e9couvrir tous les recoins de ce petit paradis sur terre tout en accueillant et charmant les invit\u00e9s de la Quinta de Guimar\u00e3es.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Maisons et Chambres<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Maison du Bosque<\/a><\/h4>
4 chambres doubles: Compos\u00e9e de 3 bain, un salon, un salon \u00e0 dinn\u00ear et cuisine<\/div>
D\u00c9TAILS<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n
\n\t

Maison de la Vigne<\/a><\/h4>
3 chambres doubles: Maison ind\u00e9pendante avec bain priv\u00e9e, un salon et une kitchenette.<\/div>
D\u00c9TAILS<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n
\n\t

Maison de la Piscine<\/a><\/h4>
2 chambres doubles: Compos\u00e9e de un salon avec une kitchenette<\/div>
D\u00c9TAILS<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n
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Maison Principale<\/a><\/h4>
4 chambres doubles avec salle de bain priv\u00e9e, 3 d'entre eux avec vue sur le jardin de buis<\/div>
D\u00c9TAILS<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Maisons et Chambres<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Maison du Bosque<\/a><\/h4>
4 chambres doubles: Compos\u00e9e de 3 bain, un salon, un salon \u00e0 dinn\u00ear et cuisine<\/div>
D\u00c9TAILS<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n
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Maison de la Vigne<\/a><\/h4>
3 chambres doubles: Maison ind\u00e9pendante avec bain priv\u00e9e, un salon et une kitchenette.<\/div>
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Maison de la Piscine<\/a><\/h4>
2 chambres doubles: Compos\u00e9e de un salon avec une kitchenette<\/div>
D\u00c9TAILS<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n
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Maison Principale<\/a><\/h4>
4 chambres doubles avec salle de bain priv\u00e9e, 3 d'entre eux avec vue sur le jardin de buis<\/div>
D\u00c9TAILS<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2379","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nQuinta de Guimar\u00e3es<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Profitez d'un s\u00e9jour accueillant dans cette Ferme familiale, un h\u00e9bergement rural au c\u0153ur de la vall\u00e9e du Douro.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" 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